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Knoblauch und Olivenöl zertrümmerte Yukon Goldkartoffeln

Knoblauch und Olivenöl zertrümmerte Yukon Goldkartoffeln


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Zutaten

  • 2 Pfund mittelgroße ungeschälte Yukon Gold Kartoffeln, jeweils in Keile geschnitten
  • 6 Esslöffel Olivenöl, geteilt
  • 5 große Knoblauchzehen, geschält, halbiert
  • 1 Teelöffel gehackter frischer Thymian

Rezeptvorbereitung

  • Kartoffelschnitze ca. 15 Minuten dünsten, bis sie sehr zart sind.

  • In der Zwischenzeit 5 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne bei schwacher Hitze erhitzen. Fügen Sie Knoblauch hinzu; ca. 6 Minuten goldbraun anbraten.

  • Kartoffeln und Thymian in die Pfanne geben. Grob zerdrücken. Mit Salz und Pfeffer würzen. In eine Schüssel geben, mit dem restlichen 1 Esslöffel Öl beträufeln und servieren.

Bewertungen Abschnitt


Schau das Video: Wedges. Kartoffelecken schnell und einfach selber machen (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Lughaidh

    Meiner Meinung nach haben Sie nicht Recht. Schreiben Sie mir in PM, wir werden damit umgehen.

  2. Sutciyf

    Ich stimme dir vollkommen zu. Da ist was dran, und das ist eine gute Idee. Ich bin bereit, Sie zu unterstützen.

  3. Rhoecus

    Dies ist eine Konvention

  4. Doru

    Entschuldigung, dass ich mich einmische... Ich verstehe diese Frage. Es ist möglich zu diskutieren.



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