Knoblauch und Olivenöl zertrümmerte Yukon Goldkartoffeln

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2 Pfund mittelgroße ungeschälte Yukon Gold Kartoffeln, jeweils in Keile geschnitten
6 Esslöffel Olivenöl, geteilt
5 große Knoblauchzehen, geschält, halbiert
1 Teelöffel gehackter frischer Thymian

Kartoffelschnitze ca. 15 Minuten dünsten, bis sie sehr zart sind.
In der Zwischenzeit 5 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne bei schwacher Hitze erhitzen. Fügen Sie Knoblauch hinzu; ca. 6 Minuten goldbraun anbraten.
Kartoffeln und Thymian in die Pfanne geben. Grob zerdrücken. Mit Salz und Pfeffer würzen. In eine Schüssel geben, mit dem restlichen 1 Esslöffel Öl beträufeln und servieren.

Bewertungen Abschnitt

Schau das Video: Wedges. Kartoffelecken schnell und einfach selber machen (Juli 2022).

Lughaidh
2022-04-24, 17:31:15

Meiner Meinung nach haben Sie nicht Recht. Schreiben Sie mir in PM, wir werden damit umgehen.
Sutciyf
2022-05-11, 20:28:35

Ich stimme dir vollkommen zu. Da ist was dran, und das ist eine gute Idee. Ich bin bereit, Sie zu unterstützen.
Rhoecus
2022-05-24, 05:46:46

Dies ist eine Konvention
Doru
2022-06-25, 17:20:53

Entschuldigung, dass ich mich einmische... Ich verstehe diese Frage. Es ist möglich zu diskutieren.