Macht etwa 2 1/2 Tassen Portionen
Zutaten
1 1/2 Tassen saure Sahne
1/2 Tasse zubereiteter weißer Meerrettich, abgetropft
2 Esslöffel gehackter frischer Schnittlauch
2 Esslöffel gehackte Schalotten
1 Teelöffel frischer Zitronensaft
Rezeptvorbereitung
Alle Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mindestens 30 Minuten und bis zu 8 Stunden kalt stellen.
Rezept von Nancy Oakes, Bruce Aidells
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